Cucina pesce fresco

ogni giorno attentamente selezionato dallo chef.

Pescheria con ristorante 

Il Branzino è un ristorante pescheria che propone una cucina di pesce fresco sana e tradizionale, con ingredienti genuini e freschi: tutto il menù è preparato in base al pescato del giorno. Il ristorante, che dispone di 40 coperti, permette di organizzare pranzi e cene di ogni genere, da quelli informali, a serata romantiche, fino ad arrivare all’organizzazione di feste e cerimonie. Durante la bella stagione, il ristorante di Altamura, in provincia di Bari, mette a disposizione posti all'aperto, per godere dell’ottima cucina del locale anche durante le giornate e le serate estive. 


Servizio take away 

Oltre ad essere un ristornate con cucina di pesce fresco, Il Branzino offre il servizio d'asporto di antipasti, sughi, primi e secondi piatti, rigorosamente a base di pesce, sempre e solo fresco. Nella pescheria è possibile scegliere tra una selezione di pesci freschissimi, che verranno cucinati in base al vostro gusto e al vostro gradimento. 

Location per feste


Posto ideale dove poter festeggiare eventi privati o aziendali, il locale è anche un punto di riferimento per aperitivi e degustazioni, sempre con piatti a base di pesce, in grado di rendere uniche delle serate romantiche o in compagnia di amici.


Menù deliziosi e servizio impeccabile

Tutte le proposte de Il Branzino sapranno soddisfare anche i palati più esigenti e faranno la felicità di tutti gli amanti del pesce: piatti ricercati dove nulla è lasciato al caso, in grado di catturare le vostre papille gustative e offrirvi un’esperienza culinaria unica. Il servizio impeccabile e curato completa il quadro di un locale unico, posto nel cuore di un’affascinante città pugliese, dove il sapore della tradizione si sposa benissimo con le bontà che il mare regala ogni giorno.


Pesce fresco ogni giorno

Lo chef e proprietario del locale, Tommaso Vincenti, si occupa ogni giorno della selezione personale e accurata del pesce, in modo da offrire ai propri ospiti solo il meglio. Prenotate un posto presso il ristorante il Branzino, oppure ordinate un menù da asporto: il sapore del mare sarà l’unico ed inconfondibile protagonista del vostro pranzo o della vostra cena. Non vi resta che provare per credere!